Les Anglais adorent le cake à la banane. Et ils ont raison, c’est un gâteau savoureux et très moelleux ! Le magazine I Love English for Kids! explique aux 8-11 ans comment le préparer, en anglais et en français.
Ingrédients pour un cake de 8 personnes environ
•75g butter (75 g de beurre)
•110g sugar (110 g de sucre)
•225g flour (225 g de farine)
•2 teaspoons baking powder (2 cuillères à café de levure chimique)
•2 eggs (2 œufs)
•3 very ripe bananas (3 bananes très mûres)
•50g walnuts (50 g de noix)
Réalisation de la recette
1• Beat the butter, sugar, flour, baking powder and eggs together.
(Bats ensemble le beurre, le sucre, la farine, la levure chimique et les œufs.)
2• Mash the bananas. Add to the mixture and mix with a spoon.
(Écrase les bananes. Ajoute-les à la préparation et mélange bien avec une cuillère en bois.)
3• Stir in the walnuts. Pour the mixture into a greased loaf tin.
(Ajoute les noix en continuant à bien remuer. Verse le mélange dans un moule à cake beurré.)
4• Bake in a preheated oven at 175 °C for 65 minutes.
(Fais cuire le cake dans un four préchauffé à 175 °C pendant 65 minutes. Régale-toi bien !)
“Banana bread”, I Love English for Kids! n°235, février 2022. Illustrations : Clémence Lallemand. Photo : Odile Amblard.