Chaque mois, le magazine I Love English propose aux 12-15 ans la recette d’une spécialité britannique ou américaine. Dans le numéro de juin, ils se régaleront avec un smoothie pêche Melba crémeux, frais et fruité ! Yummy!
Peach Melba smoothie
This smoothie is fruity, creamy and cool. It’s the perfect treat* for June!
Ingredients
• 410 g tin* of peach* halves
• 100 g of frozen* raspberries*
• A few* extra raspberries to decorate
• 100 ml of orange juice
• 150 ml of ready-made* custard*
• A blender*
1) Drain 410 g tin* of peach* halves * and rinse* the peach halves.
2) Place the peach halves in the blender with the raspberries.
3) Add* the orange juice and the custard and mix together in the blender.
4) Put some ice* cubes in two glasses*.
5) Pour the mixture into the glasses.
6) Decorate with some raspberries.
* * * * * *
add: ajouter
blender: robot de cuisine
custard: crème anglaise
drain: égoutter
few (a): quelques
frozen: congelé
glass: verre
ice cubes: glaçons
peach halves: demi pêches (au sirop)
raspberries: framboises
ready-made: prêt à l’emploi
rinse: rincer à l’eau
tin: boîte de conserve
treat: gourmandise
“Peach Melba smoothie”, I Love English n°285, juin 2020. Texte et photo : Lesley Ormal-Grenon.
