Cet hiver, les boules de neige sont douces et sucrées avec ce dessert à la noix de coco. Une recette, en anglais et en français, du magazine I Love English for Kids! pour progresser en anglais et se régaler !
Ingrédients pour 4 personnes
•150g condensed milk (150 g de lait concentré sucré)
•250g desiccated coconut (250 g noix de coco râpée)
•12 hazelnuts (12 noisettes)
Réalisation de la recette
1• Put the condensed milk in a bowl.
(Verse le lait concentré dans un grand bol.)
2• Add 200g of desiccated coconut and mix together.
(Ajoute 200 g de noix de coco râpée et mélange bien.)
3• Make little balls with the mixture and insert a hazelnut in the centre.
(Forme de petites boules avec cette préparation et glisse une noisette au milieu.)
4• Roll the balls in 50g of coconut. Put in the fridge until they are firm. They are ready to eat!
(Verse 50 g de noix de coco dans une assiette. Roule les boules coco dedans, puis mets-les dans le frigo pour qu’elles durcissent. Régale-toi !)
“Coconut snowballs”, I Love English for Kids! n°246, février 2023. Illustrations : Clémence Lallemand. Photo : Maureen Nicolas.
