Pour les grands apéros ou les goûters d’été, le magazine I Love English for Kids! explique aux 8-11 ans, en anglais et en français, comment préparer des brochettes de fruits rafraîchissantes et pleines de vitamines. Miam !
Ingrédients
Pour 8 brochettes
• 2 kiwis (2 kiwis)
• 1 orange + 1 orange juice (1 orange + 1 jus d’orange pressée)
•A handful of blackcurrants (1 poignée de myrtilles)
•1 mango, not too ripe (1 mangue, pas trop mûre)
•1 banana, not too ripe (1 banane, pas trop mûre)
•1 pot Greek yoghurt (1 yaourt grec)
•Cinnamon powder (Cannelle en poudre)
Réalisation des brochettes de fruits
1• Peel the kiwis, banana, orange and mango. Rinse the blackcurrants.
(Épluche les kiwis, la banane, l’orange, la mangue. Rince les myrtilles.)
2• Ask an adult to help you cut the fruit into thick slices or cubes.
(Demande à un adulte de t’aider à couper les fruits en morceaux, pas trop fins).
3• Slide the different slices of fruit and the blackcurrants onto the skewers. Mix the colours.
(Pique les morceaux de fruits et les myrtilles sur les brochettes. Joue avec les couleurs.)
4• Put the yoghurt into a bowl, add a little of the orange juice. Sprinkle the cinnamon. Dip your fruit skewers in the sauce and enjoy!
(Verse le yaourt grec dans un bol, ajoute un peu de jus d’orange. Saupoudre de cannelle. Trempe tes brochettes dans le mélange et régale-toi.)
“Fruit skewers”, I Love English for Kids! n°240, juillet 2022. Illustrations : Clémence Lallemand. Photo : Odile Amblard.
