Comment nourrir toujours plus d’humains en tentant de préserver la planète ? Partout dans le monde, les laboratoires de recherche s’activent et inventent des solutions : burgers aux protéines d’insectes, viande cultivée en éprouvette, produits laitiers vegan, aliments à base d’algues… Enquête sur une révolution !
Et aussi…
- Report Economy: Is this the end of cash? Entrons-nous dans un monde sans monnaie ? Déjà en Suède, seules 2% des transactions se font en espèces. Au Kenya aussi, le paiement par mobile est très populaire. En Chine, l’app WeChat permet également à tous les utilisateurs de portable de régler la plupart de leurs dépenses. Et si ce n’était pas un réel progrès ? Explications.
- Report Sport: Is windsuiting too dangerous? Les adeptes du windsuit, ce sport qui consiste à sauter d’un point très élevé vêtu d’une combinaison ailée, atteignent parfois la vitesse de 241 km/h et vibrent de sensations extrêmes. Mais les accidents mortels ne sont pas rares. Est-ce le prix de la liberté de voler comme un oiseau ?
- Profile: America’s future president. Elle s’appelle Zuriel Oduwole, a 16 ans, et a déjà tourné 4 documentaires (le dernier s’intitule A promising Africa) distribués dans le monde entier. Aujourd’hui étudiante à l’université, elle rêve tout simplement de devenir… présidente des États-Unis !
- Trending: Connaissez-vous Rupi Kaur? Ses brefs et beaux poèmes sur Instagram en font la “pop star of poetry ”.
- Snapshot: Quand il mourut en 1943, l’inventeur serbo-américain Nicola Tesla était presque retombé dans l’oubli… Ses expériences et recherches ont pourtant révolutionné notre utilisation de l’électricité. Arrêt sur image.
- Cinema: Three Billboards. En français, le titre « Les panneaux de la vengeance » a tout pour nous faire fuir ! Mais non, ce nouveau film avec France McDormand vaut le détour.
- TV Series: Electric dream, à ne pas rater ! Une très bonne série de science-fiction basée sur une œuvre du grand Philip K Dick, auteur notamment de Minority Report et du roman qui inspira Blade Runner.
- Music: Le « new talent » du mois est Inheaven, une nouvelle voix du punk-rock.
- Success Story: David Bowie. Il y a deux ans, le monde entier pleurait sa disparition. Retour sur un artiste hors du commun, qui ne cessa d’inventer et de s’inventer et qui révolutionna le monde de la musique glam-rock.
- Expressions: express yourself using the words “clean”.
Numéro 301, en vente dès le 27 décembre.
